“我知道了”昌子熙點頭，仔細的收好，將盒子收了起來“你說有兩件事要談，第二件事呢？”</p>

“我想到一個能讓肉長期保存不會腐壞的方法”</p>

昌子熙驚訝之後便是驚喜</p>

“小兔兒，你總是不時有驚喜送給我，你真是我的福星”他輕笑，眼神熱切，洩露出些許情意，對她，他真的是越來越喜愛，遺憾的是眼下她對感情一事依然懵懂，他有些擔心自己是不是能克制得了，能有足夠的耐性等她開竅</p>

“你連我的辦法都還沒聽呢！”白筱菟有些失笑，他就這麽信任她啊？！</p>

“小兔兒既然說出口，那就一定能成”對於這點他是很有信心的</p>

“好吧，感謝大叔的信任”白筱菟心情愉快，笑得很甜</p>

“小兔兒，其實我才二十五歲，你可以不用叫我大叔的”他得更正她這個讓他心悶的稱呼，不能讓她真把他當成上一輩的人</p>

“啊？我還以為你至少已經而立，接近不惑之年了呢”白筱菟訝異“你長得還真著急呢”</p>

昌子熙臉一黑，竟然說他接近不惑之年！難道他看起來真這麽老？還長得著急呢！這說法真讓他哭笑不得</p>

他擡手模了模胡子，看來這胡子是留不得了</p>

“呵呵！開開玩笑，大叔您英明神武，玉樹臨風，長得一點也不著急，真的”白筱菟見他黑了臉，幹笑兩聲，暗道自己未免太誠實了，有些實話是不能說的</p>

“得了，著急就著急吧！笑得這麽假”昌子熙沒好氣的橫她一眼“說說你保存肉的辦法吧？要怎麽做？”</p>

“嗯，把肉做成臘肉或者肉幹，就能保存比較久不會腐壞”</p>

臘肉他沒聽過，所以無法置評，可肉幹……“小兔兒，肉幹我們也有做，只是硬梆梆的，味道又不好，牙口不好的老人小孩都咬不動，所以做的不多，平常也沒人願意吃它，都是我們狩獵隊進深山狩獵時才會攜帶的”</p>

“我說的肉幹和那個不同，做好後會很好吃，還可以做出多種口味，也不會硬梆梆的，會很有嚼勁”白筱菟將制作臘肉和肉幹的方法簡扼的說了一遍“明天能騰出幾個人手給我嗎？我教她們做”</p>

“行，明天我會讓她們去找你”昌子熙點頭應允，凡是她所求，他不會不應，何況這是對寨裏有益的事</p>

“嗯，沒事了，我回去了”事情談完了，她還是回去睡覺吧，總覺得今晚和他在一起有些……不自在？</p>

“嗯，我送你回屋”昌子熙下炕，替她拿下大氅，親手為她披上，系緊綁帶</p>

兩人前後出了屋子，一路沈默來到她的屋前</p>

進門前，白筱菟突然又想到一件事</p>

“對了，我決定雪季開始後開課，你們先統計一下有幾個人來上課，在哪裏上課，該開始籌備起來了”她仰頭望向身旁的他</p>

“好，這些事我會處理好，到時候告訴你人數”昌子熙替她開了門“進去吧，早點歇著，炕有燒著吧？”</p>

“有的”白筱菟點頭，又擡頭看了他一眼，才走進屋裏，關上了門</p>

背靠在門上，她閉著眼嘆了口氣</p>

就在剛剛，聽他問起炕有沒有燒著時，她突然想到一件事，想要火炕維持整夜熱度，夜裏就必須起來添一到兩次的柴火，而她這幾日從來不曾起來過，可是到了早上，坑上還是熱熱的</p>

來為她添柴的人是誰，不言而喻</p>

而回到自己住處的昌子熙，並不知道自己的“默默付出”總算被小白兔兒察覺了，如果知道的話，他會很高興</p>

不過就算不知道，今晚小白兔兒帶來的好消息也已經足夠他開心了</p>

能有保存肉類的辦法他很高興，不過……小白兔兒怎麽會突然想到肉腐壞的問題？</p>

她不可能去註意到寨裏儲存的物資，所以只有因為吃到了，才知道腐壞的問題</p>

今天的晚膳，儲藏準備過冬的肉確實開始有異味了，可是他早前已經吩咐過給小白兔兒吃的都必須是新鮮的，莫非……</p>

眼底冷光閃過，莫非有人陽奉陰違，給小白兔兒吃腐壞的肉？</p>

看來明天他得找人好好問問，若是無心之過還好，若是有人故意為之，就別怪他不客氣了！</p>

所謂巧婦難為無米之炊，白筱菟算是體驗了一回</p>

做臘肉，做肉幹，都不難，然而她卻忘了，這個朝代，很多調味料根本就還沒有出現</p>

此刻，她有些傻眼的楞在當場，對於圍著她，臉上都是滿滿的熱切、信任、崇拜等表情、萬分期待的幾個婆婆嬸子，一時之間覺得壓力好大</p>

她深吸了口氣，還是先問問這裏都有些什麽調味料再做打算吧！</p>

詢問討論了好一會兒，白筱菟暗暗松了口氣，原來調味料也不是都沒有</p>

基本的醬油有，只是不叫醬油，叫做豆醬或者是豆醬清，至於味道好壞……</p>

嗯，再說吧，不過清風寨沒有</p>

花椒有，歷史記載“始產於秦”，這她是知道的，將花椒的形態細細敘述，正好有人在山裏見過</p>

八角有，餘婆子家後面就移植了一棵八角樹，所以清風寨裏有現成的八角</p>

鹽糖蔥姜有現成的，酒得下山買</p>

這麽討論下來，調味料也不少了，只是很少人使用，或不知道如何使用罷了</p>

於是，該上山采摘的上山去了，該下山采買的也下山了，做臘肉和肉幹的工作延至明日</p>

翌日一早，幾位婆婆嬸子再次聚集在廚房外的空地</p>

“我們先做臘肉首先，我們把肉切成條塊，最好大小要一致，這樣味道才能一樣……”</p>

在白筱菟的指導下，幾人分工合作，切肉洗肉，拌勻調味料，腌制</p>

“然後呢？”有人問，看著那一壇壇腌在醬裏的肉條</p>

“暫時這樣就行了，等三到四天後，就可以把肉拿出來，放在陰涼幹燥的地方陰幹，大概七到八天就完成了”</p>

“這麽簡單啊？”有人訝異</p>

“是啊，做臘肉並不難”白筱菟笑著說</p>

“是不難，可是要是沒有白姑娘說出來，咱們做了一輩子菜也不曾想到這樣的辦法”</p>

“白姑娘，這臘肉可以放多久？”</p>

“現在做的臘肉，可以吃到來年三、四月，味道都是最好的，之後天氣開始變暖之後，對保存就不利了，不過如果保存良好，確實做到陰涼、幹燥，吃上一年也沒問題”</p>

“這不是一整年肉都不會壞了嗎？真是太好了”</p>

大家都很開心，雖然還不知道這所謂的臘肉好不好吃，但是他們對白姑娘很有信心</p>

用了一個上午的時間，做了將近六百斤的臘肉，用過午膳後，原班人馬再次聚集，開始制作肉幹</p>

“白姑娘，那個……真的要做肉幹啊？”</p>

“是啊，肉幹根本咬不動，又不好吃，咱們真要做嗎？”</p>

“白姑娘說要做咱們就做，不過，白姑娘，真要做那麽多嗎？這剩下的肉差不多還有一千多斤呢！”</p>

“婆婆嬸子們放心，我說的肉幹和你們知道的肉幹不一樣，這方法做起來，肉質新鮮，不老不硬，很好吃的”白筱菟笑說</p>

她讓她們把切好的肉放進幾個大鍋，再加入水、蔥、姜、酒一起燜煮，大概兩刻左右把肉撈起，放涼之後把肉放進炒鍋，加上適量的煮肉水，其它醬油、糖、鹽、八角、花椒等全部的調味料加入翻炒，直到湯汁收幹之後經過晾曬，曬幹後就是美味的肉幹了</p>

“幸好這幾日都是晴天，雖然日頭不大，不過要把肉曬幹應該沒問題”阿蘭擡頭看看天色，雖然是下晌，不過還有日頭</p>

“嗯，今天晾曬到太陽下山，明天再晾曬一日，應該就夠了”白筱菟擡頭觀察天象，明日應該還是晴天</p>

“聞起來真香”有人吞著口水說</p>

其實翻炒的時候，那香味就已經傳播出去了，基本上留在寨裏的人，現在都已經圍在廚房外頭流著口水了</p>

“大家可以嘗嘗味道啊！”白筱菟見他們垂涎的樣子，忍俊不住的笑道</p>

見眾人沒人敢先動手，她幹脆拿了一個碗和筷子，夾了幾塊肉幹走到廚房外的空地，對幾個小孩招招手</p>

七八個小孩見狀，一窩蜂跑到她面前將她圍住</p>

“筱菟姊姊，這肉好香啊！”小花牽著小朗，湊上前深吸了口氣</p>

“筱菟姊姊，這是要給我們吃的嗎？”大牛帶著二牛，兄弟倆流著口水，目光不移的盯著肉</p>

幾人七嘴八舌地爭相說道，一個個吞著口水，很垂涎、很急切，但是卻還是規矩的沒有爭搶</p>

“是啊，你們幫姊姊一個忙，嘗嘗味道看好不好吃，好不好？”白筱菟蹲子，微仰頭看著他們</p>

“好啊！我們幫姊姊嘗嘗”</p>

“行！這次我們幫姊姊嘗，不過筱菟姊姊還是要多吃肉，這樣身體才會好”</p>

小石頭鄭重的說，最後還不忘叮囑，簡直就是小大人一個</p>

白筱菟笑而不語，一人夾了一塊肉幹給他們</p>

“好好吃喔！”幾個小孩讚道</p>

在場的人都嘗過一塊後，都一致點頭讚美，對於“肉幹”的抵觸情緒已經煙消雲散</p>

“狩獵隊回來了！”突然一聲高喊傳來</p>

白筱菟心頭一跳，面上閃過一絲喜悅，他回來了</p>

大夥兒歡呼一聲，跑向寨門迎接狩獵隊的歸來</p>

狩獵隊歸來，表示他們有更多的獵物，代表有更多的肉，可以制作更多好吃的肉幹！</p>

一下子，廚房只剩下白筱菟、阿蘭，和幾個做肉幹的婆婆嬸子</p>

白筱菟沒動，不過下意識地把視線移向寨門口的方向</p>

“白姑娘也去吧，這裏我們看著就行了”阿蘭微笑的說</p>

“哦？我過去做什麽？”白筱菟不知為何竟覺得有些心虛，臉上微微發熱，白女敕的頰上浮上兩抹嫣紅“我還要寫些開蒙的教材，這裏就交給蘭姨你們照看，我先回去了”</p>

正想落荒而逃——雖然她有些懵懂，不知道為何自己想落荒而逃——卻看見小石頭倉促的跑了回來</p>

“不好了，筱菟姊姊，寨主受了很重很重的傷，他們說……他們說……寨主……快死了！”小石頭驚慌的大喊</p>

消息一進入白筱菟的耳裏，她身子微微一晃，感覺心臟似乎被人緊緊的捏了一下，血色瞬間退下，原本嫣紅的面頰變得蒼白</p>

她提起裙擺跑出大廚房，往他的住處奔去</p>

昌子熙的屋外擠滿了焦急擔憂的寨民，人很多，卻沒有一絲聲響，死一般的寂靜，壓抑的幾乎讓人喘不過氣來</p>

白筱菟在人群外停了下來，一時之間不知該進還是該退</p>

她承認，她有些害怕</p>

如果她的神力還在，她不會猶豫躊躇，就算療傷的法術不是她的強項，但多施幾個治愈術，再重的傷還是能得到緩解</p>

可如今，她辦不到</p>

“白姑娘，你來了！”有人發現她，語氣中帶著一絲期盼</p>

幾乎同一時間，圍在外頭的人全都朝她看了過來，表情有祈求，有期待</p>

她知道，她“仙女”的身分讓他們對她有一種超乎常人的盲目崇拜，她看懂了他們的意思，他們正祈求著她能再次帶給他們奇跡，治好他們寨主的傷</p>

“白姑娘，你快進去看看寨主”所有人讓開一條道，直通屋門</p>

她抿緊微顫的唇，沒再多想，快步走到門前，推門而入</p>

本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）